La edición 2013 de la Feria del Jamón Ibérico de Aracena tendrá este año lugar del 18 de Octubre al 27 de ese mismo mes.
Una buena ocasión para tomar el pulso al sector cárnico de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, que no pasa precisamente por sus mejores momentos.
Un amplísimo programa lúdico y cultural, con concursos de corte, cursos de iniciación y complementado con el Salón Iberjamón para los profesionales del Cerdo Ibérico.
Como novedad muy interesante este año tendrá lugar la primera Ruta de la Tapa Ibérica.
Se trata de la apertura de la temporada oficial para nuestra Sierra de Aracena y Picos de Aroche, esperamos con ansia las necesarias lluvias (excepto esos fines de semana de la Feria) para que el Otoño serrano sea completo.
Salud y buen Jamón!!
