domingo, 3 de octubre de 2010

Otoño con sabor

Llegado ya el ansíado otoño recuperamos los día de lluvia, los braseros, las "enaguas de camilla" y las postales surcadas de nubes que deben traernos una buena "otoñá" para que el invierno cumpla con su obligación de hacernos pasar frio y que los campos se rieguen cuando más lo necesitan.

Es esta nuestra estación, la de los serranos y serranas, la que nos invita a salir de nuevo a los campos, en busca de los arroyos y los generosos frutos de la tierra empapada: setas, madroños, fauna, ...

Hagásmolo con respeto y amor por lo que otros han cuidado con tesón y de manera incansable a lo largo de generaciones para que llegue a nuestras manos tal y como lo conocemos.

Respetemos y aprendamos cómo nuestros padres han vivido, o mejor han sobrevivido de la tierra, eso que ahora parece impensable sin el auxilio de las subvenciones.

Cómo lo hicieron y por qué nunca abandonaron el bien tan preciado que sus antepasados les entregaron son dos preguntas que deberíamos hacernos y resolver dadas las circunstancias actuales y que invitan a pensar que la vuelta a las raíces no está tan lejana.

" El pueblo que abandona la Tierra de la que subsiste es un pueblo acabado "

Os adjuntamos también el nuevo número de la revista Entorno Natural, con interesantes artículos de nuestro Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche:

ENTORNO NATURAL